●カレー
自作カレー実は因縁がありまして、
昨年２度に渡り自作カレーを食って原因不明の腹痛＆嘔吐におそわれ
しばらく自作カレーから遠ざかっておりました。
無性にカレーが食いたくなり思い切って作成。
〜カレー（１２皿分くらい）〜
ルー（バーモントカレー辛口）x１箱
青梗菜ｘ３
ニンジンｘ１
ジャガイモｘ２
挽肉ｘ１００ｇ
タマネギｘ１
トマトｘ１／２
鷹の爪ｘ２
ターメリック等香辛料ｘ適量
牛乳ｘ適量
マイルドかつ辛いカレーを目指したのですが意外と辛くないｗ
今回はカレー屋の黄色いライスにも挑戦しました。
ターメリックを炊飯器に投入したんですが、思いの外、黄色くならずｗ
ん、でもうまいよ。
